宫爆鸡丁(快手菜)

宫爆鸡丁(快手菜)的做法步骤

1. 第1步.

   如图所需原料切好备用

2. 第2步.

   鸡胸肉切丁 放料酒 生抽 盐 淀粉腌制一会

3. 第3步.

   锅里放油 所有切好的蔬菜丁 依次分类炒断生 盛出备用

4. 第4步.

   锅里放少许油 放入葱姜蒜和花椒爆香

5. 第5步.

   倒入腌制好的鸡胸肉 翻炒几下 加豆瓣酱

6. 第6步.

   倒入蔬菜丁 继续翻炒 中途加少许盐 鸡精 鸡肉呈白色饱和状就可以出锅了

7. 第7步.

   不管是盖浇饭 还是炒菜来配饭都很不错哦