黄瓜杏鲍菇卷

黄瓜杏鲍菇卷的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜杏鲍菇卷                    食材准备： 杏鲍菇，黄瓜，白芝麻，橄榄油，生抽，十三香，白糖   开始制作：         ①.杏鲍菇洗净切成长片状备用，碗里加入纯净水和生抽提鲜 ②.将杏鲍菇片浸泡在碗中，大约三十分钟后拿出，挤捏出水分 
 
 ③.平板锅内热橄榄油，放入捏挤干的杏鲍菇片 
 
 ④.上下两个面均匀煎黄，呈金黄色即可装盘 
 
 ⑤.干锅翻炒白芝麻 
 
 ⑥.把炒熟的白芝麻洒落在杏鲍菇片上 
 
 
 ⑦.锅内加白糖，再加入生抽 
 
 ⑧.待白糖快融化时翻炒倒入适量纯净水，加杏鲍菇片和白芝麻 
 
 ⑨.翻炒杏鲍菇片，加十三香后翻炒装盘备用 
 
 ⑩.黄瓜削出长薄片状，把薄片对半切出两片 
 
 ⑪.黄瓜片垫在杏鲍菇片底下，翻卷起来用牙签固定形状