杏仁海底椰雪梨汤

杏仁海底椰雪梨汤的做法
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杏仁海底椰雪梨汤的做法说明

雪梨清肺润燥,雾霾天喝完这样的甜汤再适合不过了,孩子们也特别喜欢!

杏仁海底椰雪梨汤的食材和调料

海底椰10克
1个
仁(南北10克
适量
枸杞10克
2.5-3升

杏仁海底椰雪梨汤的做法步骤

  1. 第1步.杏仁海底椰雪梨汤的做法步骤 第1步

    除了冰糖、梨以外全部食材洗净浸泡40分钟左右。

  2. 第2步.杏仁海底椰雪梨汤的做法步骤 第2步

    梨切块、冰糖适量备用。

  3. 第3步.杏仁海底椰雪梨汤的做法步骤 第3步

    砂锅内加入水和浸泡好的汤料,大火烧开转小火煲1.5个小时,最后10分钟的时候加入梨和冰糖

  4. 第4步.杏仁海底椰雪梨汤的做法步骤 第4步

    一起来润润肺吧!

小贴士

这些食材在网上都可以买到。方子中的南北杏是南杏仁和北杏仁按照比例调配的,一般南杏仁用来煲汤,味道甜;北杏仁入药味道苦,但是具有止咳平喘的作用。如果买不到拼配好的南北杏,只用南杏仁就可以了。

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