炒猫耳朵

炒猫耳朵的做法
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炒猫耳朵的食材和调料

西红柿1⃣️个
鸡蛋1-2个
木耳少许
青椒1个
20克
煮好的猫耳朵200-250克
1瓣
少许
胡椒粉少许

炒猫耳朵的做法步骤

  1. 第1步.炒猫耳朵的做法步骤 第1步

    油倒入主锅,三分钟,温度V,速度0.5

  2. 第2步.炒猫耳朵的做法步骤 第2步

    时间四分钟,温度V,速度1。由主锅盖的上孔缓缓倒入打散的常温蛋。将炒好的鸡蛋倒出。

  3. 第3步.炒猫耳朵的做法步骤 第3步

    主锅不用加油,蒜入主锅3秒,速度五切碎。倒入切块的西红柿,木耳,青椒。时间四分钟,温度V,反转小勺,不需盖量杯盖。

  4. 第4步.炒猫耳朵的做法步骤 第4步

    倒入煮好的猫耳朵,适量的盐调味。时间三分钟,温度V,反转小勺。出锅前撒少许胡椒粉

  5. 第5步.炒猫耳朵的做法步骤 第5步

    装盘享用。

小贴士

1.猫耳朵做法可参考之前梦幻猫耳朵的做法;
2.猫耳朵煮熟后过冷水加少许油拌均匀待用;
3.喜欢葱的可以在出锅后撒上葱花。
4.此款还可以做成凉拌的哦。

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