土豆炖肉

土豆炖肉的做法
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土豆炖肉的做法说明

日本家庭经典菜式
简单却超级美味的

土豆炖肉的食材和调料

土豆适量
肉类适量
黄油适量
适量
米酒适量
适量
酱油适量

土豆炖肉的做法步骤

  1. 第1步.土豆炖肉的做法步骤 第1步

    锅内倒入黄油和洋葱先炒软。

  2. 第2步.土豆炖肉的做法步骤 第2步

    土豆和胡萝卜分别切块,肉类切片。先放五花肉后放土豆和胡萝卜到锅里继续翻炒。

  3. 第3步.土豆炖肉的做法步骤 第3步

    倒入米酒。(用米酒代替水/高汤)加盖焖15分钟。

  4. 第4步.土豆炖肉的做法步骤 第4步

    焖到土豆开始孺软就可以加两大勺糖和酱油。盖上硅胶盖子小火炖到所有菜完成。

  5. 第5步.土豆炖肉的做法步骤 第5步

    盖上硅胶盖子小火炖到所有菜完成。

  6. 第6步.土豆炖肉的做法步骤 第6步

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小贴士

硅胶盖可以让沸起的汤汁集中,帮助收汁

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