凉拌皮蛋

凉拌皮蛋的做法
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凉拌皮蛋的做法说明

备忘录系列…

凉拌皮蛋的食材和调料

皮蛋2个
辣椒
生抽
米醋

凉拌皮蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    第一步当然是剥皮蛋,切皮蛋。当然每次我都会切的乱七八糟的😂有窍门的小天使快来留言拯救我。

  2. 第2步.

    然后蒜的分量,辣椒的分量都要多一点。然后葱姜蒜辣椒分别用油爆,给盐。然后下酱油翻炒一下。围着锅边下一圈水。然后起锅前倒点醋。

  3. 第3步.

    把做好的酱汁淋到皮蛋上。大功告成🌝

小贴士

醋醋醋!!醋是超级点睛之笔不能忘啊!!!

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