备忘录系列…
第一步当然是剥皮蛋,切皮蛋。当然每次我都会切的乱七八糟的😂有窍门的小天使快来留言拯救我。
然后蒜的分量,辣椒的分量都要多一点。然后葱姜蒜辣椒分别用油爆,给盐。然后下酱油翻炒一下。围着锅边下一圈水。然后起锅前倒点醋。
把做好的酱汁淋到皮蛋上。大功告成🌝
醋醋醋!!醋是超级点睛之笔不能忘啊!!!