草鱼

草鱼的做法步骤

1. 第1步.

   将盐和醋倒上去腌制，然后准备蒜头和生姜

2. 第2步.

   生姜切丝，蒜头切碎备用

3. 第3步.

   将油加热放入三份一生姜，接着放入刚刚研制的鱼，记住刚放进去不要急着翻哦，鱼容易碎，小心点翻身，一片一片来，保证均匀

4. 第4步.

   翻完身之后再放入一半的蒜头和一半的生姜，加上料酒，继续煎。然后加上生抽。

5. 第5步.

   加完生抽后加入剩下的蒜和姜，再加入黑木耳，然后将水倒入。盖上锅盖煮开。此处不加黑木耳也可以。

6. 第6步.

   汤变浓之后就可以出锅啦……这汤是最美味的哦