土豆香菇卤肉--家庭版

土豆香菇卤肉--家庭版的做法步骤

1. 第1步.

   土豆3个，也可根据人数更改。土豆选圆形的，淀粉含量多，适合炖煮。

2. 第2步.

   五花肉或者后腿肉都可以。切成小块

3. 第3步.

   香菇干的，鲜的都可以，切成小块。

4. 第4步.

   姜，葱，生抽，老抽，盐，鸡精(宝宝吃就不用放)，

5. 第5步.

   锅里放油，把肉放里面，煸炒一下，放生抽老抽

6. 第6步.

   加入香菇，煸炒下

7. 第7步.

   加入土豆块，煸炒均匀。

8. 第8步.

   放入葱姜，八角，倒水没过土豆就可以，煮一会，加盐，拌面条的话可以多放一点，煮到水快干了关火。

9. 第9步.

   成品，拌饭拌面条都好吃，夹到馒头里也好吃，