想要完美的身材,也不想亏待味蕾,从中找到一个平衡点,好身材吃出来。这道快手菜最大优点就是鸡胸肉的细嫩,配上香菇的嫩滑告别传统的鲜香嫩滑,与小米椒辣中碰出了不一样的火花。
先将鸡胸肉切片,用料酒、酱油腌渍15分钟,去腥味。
将小米椒、蒜切碎备用
将香菇切片,依次摆入盘中
将腌好的鸡胸放入盘中的香菇上
撒上之前备好的小米椒、蒜末
再撒一些咖喱粉(不喜欢咖喱味的可不加)
放入微波炉叮6分钟即可。