孜然土豆片

孜然土豆片的做法
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孜然土豆片的食材和调料

土豆1个(大约250g)
孜然1茶匙
1-2g
辣椒看个人口味

孜然土豆片的做法步骤

  1. 第1步.孜然土豆片的做法步骤 第1步

    辣椒粉、孜然粉、盐混合均匀

  2. 第2步.孜然土豆片的做法步骤 第2步

    土豆洗净、去皮,切成大约0.5cm厚的片

  3. 第3步.孜然土豆片的做法步骤 第3步

    锅里放一汤匙油(15ml),土豆入锅,中强火煎到两面焦黄(每面大约需要2分钟前后)

  4. 第4步.孜然土豆片的做法步骤 第4步

    均匀撒上调料(不是全部调料),稍微炒匀,出锅

  5. 第5步.孜然土豆片的做法步骤 第5步

    简单吗?宵夜烧烤都适合~

小贴士

烧烤的时候想做的话,切1cm(太薄不好串),烤的时候两面刷一些油,烤到两面起小泡后撒上孜然辣椒粉就好。

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