俗话说得好:靠山吃山，靠海吃海。
家乡靠近海，自然海鲜又便宜又好吃😉皮皮虾打小就喜欢吃，只是不会弄，以前每次都让我阿姨来我家帮忙炒～～～现在动手能力也强了，想吃什么，自己动手，想做一道美味的皮皮虾也不是很困难嘛😊
皮皮虾先洗干净，放到一边沥水。
蒜剁碎，洋葱切开
炒锅预热，放油下去，热一下
放洋葱和蒜蓉，翻炒一下
把皮皮虾倒进锅里，大火翻炒，不要加水，可以加多点油炒
炒到虾皮颜色变红，把酱油，鸡盐，盐，椒盐都倒进锅里，量酌量放，继续炒到熟
炒到熟了就可以出锅了
这个出锅的皮皮虾
再来一张成品图
1.皮皮虾一定要沥干水
2.炒皮皮虾不用放水，如果觉得锅太干了，可以加多点油。
3喜欢辣的朋友可以时间加点辣椒