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凉拌茄子
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M小丫
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凉拌茄子的做法说明
小时候妈妈做的茄子,味道棒极了,今天尝试一次。
凉拌茄子的食材和调料
茄子
1个
醋
适量
盐
适量
生抽
少量
大
蒜
瓣
青椒
1个
红
辣椒
1个
凉拌茄子的做法步骤
第1步.
1、把茄子切成条状的在锅内蒸熟。
第2步.
2、出锅用凉水过一下,放盐、蒜、青椒,生抽、辣椒油、醋,拌开就可以吃了。
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