超简单! 香嫩松饼汉堡排

超简单! 香嫩松饼汉堡排的做法
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超简单! 香嫩松饼汉堡排的做法说明

没想到松饼机也能做出汉堡排吧!完美搭配使用麦子厨房全能料理机,松饼的独特格纹,不仅可以做出特殊造型的汉堡肉,还能让调料渗透更入味,表皮略脆,展现绝佳风味。

超简单! 香嫩松饼汉堡排的食材和调料

牛肉牛里脊200g
(切碎)100g
玉米16g
面包糠50g
鸡蛋1个
黑胡椒粉适量(根据个人喜好增加)
适量(根据个人喜好增加)

超简单! 香嫩松饼汉堡排的做法步骤

  1. 第1步.超简单! 香嫩松饼汉堡排的做法步骤 第1步

    在平底锅中放油,将洋葱翻炒爆香后放凉备用。

  2. 第2步.超简单! 香嫩松饼汉堡排的做法步骤 第2步

    料理机杯中放入切小块的嫩牛肉,搅打成肉糜,倒入调理盆中。

  3. 第3步.超简单! 香嫩松饼汉堡排的做法步骤 第3步

    加入面包糠、盐、黑胡椒粉和鸡蛋,搅拌均匀。

  4. 第4步.超简单! 香嫩松饼汉堡排的做法步骤 第4步

    加入爆香的洋葱碎,搅拌均匀。

  5. 第5步.超简单! 香嫩松饼汉堡排的做法步骤 第5步

    小红锅装上圆形华夫,烤盘预热完成后,舀入约60g肉糜。

  6. 第6步.超简单! 香嫩松饼汉堡排的做法步骤 第6步

    盖上上盖,烘烤3分钟即可取出。

  7. 第7步.超简单! 香嫩松饼汉堡排的做法步骤 第7步

    搭配蔬菜、汉堡酱食用!

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