一家亲

一家亲的做法步骤

1. 第1步.

   干蘑菇（包括香菇和我不认识的干蘑菇）热水泡开，宽粉也是。不用太宽（事先煮下，这样炖煮时省时间。）五花肉切成小块用水抄一次捞出。鲜蘑菇切块。

2. 第2步.

   玉米我用的早晨煮的，就是剩下的。准备小料：花椒5粒，大料2个，葱切小段2个，冰糖3小块，香叶2片。

3. 第3步.

   就一张图片凑合用吧。少放点油， 冰糖炒化成深色，放肉。放小料，再放生抽和老抽适量，再放些水。大火煮开，小火熬到肉熟就行。最后干蘑菇，粉条，土豆，鲜蘑菇，玉米都放进去，期间多翻几次，菜熟，变浓汁。最后放盐就好了。