新版手撕包菜

新版手撕包菜的做法步骤

1. 第1步.

   备好小圆白菜 蛋定姐鸡蛋干

2. 第2步.

   将小包菜扒开，手撕片，不要中间的硬梗，水中放盐，将菜片放入水中泡会，不要看着包菜挺干净就不好好清洗，然后清洗两遍，捞出沥干

3. 第3步.

   蛋定姐切片

4. 第4步.

   青辣椒切片 蒜切片

5. 第5步.

   热锅凉油，下青辣椒和蒜片炝出味

6. 第6步.

   倒入包菜翻炒约一分种

7. 第7步.

   放入蛋定姐，放入少量盐，五香蛋定姐本来开袋即食，适量花椒粉，翻炒片刻即可

8. 第8步.

   清淡爽口的手撕包菜就好了