特色沙茶手工拌面

特色沙茶手工拌面的做法
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特色沙茶手工拌面的做法说明

潮汕手工干面,特别是夏天没胃口的时候煮一下可以吃几碗。简单开胃也好上手,男女老少都可以吃,这里就分享给大家啦。秘诀其实就是酱料,然后煮面的火候时间掌握好就行。

特色沙茶手工拌面的食材和调料

手工面(鸡蛋面 、面都可以)
芹菜一把
沙茶酱1勺
酱油3-5茶匙
香油少许
半茶匙
蔬菜精(可用味精or精代替)半茶匙
依口味

特色沙茶手工拌面的做法步骤

  1. 第1步.特色沙茶手工拌面的做法步骤 第1步

    将准备的芹菜洗干净,切成丁放在旁边备用。

  2. 第2步.特色沙茶手工拌面的做法步骤 第2步

    将配料准备好。

  3. 第3步.特色沙茶手工拌面的做法步骤 第3步

    将准备好的酱料混合搅拌在一起,放在旁边备用。

  4. 第4步.特色沙茶手工拌面的做法步骤 第4步

    将水倒入锅中,待水沸腾后,把面放进锅中。

  5. 第5步.特色沙茶手工拌面的做法步骤 第5步

    待面煮好后,捞出放碗中。

  6. 第6步.特色沙茶手工拌面的做法步骤 第6步

    把酱汁淋在面上,撒上芹菜粒。

  7. 第7步.特色沙茶手工拌面的做法步骤 第7步

    可以食用啦,建议面趁热吃比较好吃哦。

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