草莓酸奶慕斯

草莓酸奶慕斯的做法
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草莓酸奶慕斯的做法说明

方子是六寸的 我模具是八寸的 所以做出来有点矮

草莓酸奶慕斯的食材和调料

吉利丁10克
饼干80克
奶油200克
黄油40克
酸奶260克
15克
60克
草莓适量

草莓酸奶慕斯的做法步骤

  1. 第1步.草莓酸奶慕斯的做法步骤 第1步

    黄油40克隔水融化

  2. 第2步.草莓酸奶慕斯的做法步骤 第2步

    饼干80克擀碎备用

  3. 第3步.草莓酸奶慕斯的做法步骤 第3步

    黄油与饼干均匀混合后铺入模具

  4. 第4步.草莓酸奶慕斯的做法步骤 第4步

    10克吉利丁加入60克水 隔水融化 搅拌均匀

  5. 第5步.草莓酸奶慕斯的做法步骤 第5步

    吉利丁水溶液中加入酸奶拌匀

  6. 第6步.草莓酸奶慕斯的做法步骤 第6步

    奶油加糖粉打发

  7. 第7步.草莓酸奶慕斯的做法步骤 第7步

    将吉利丁酸奶混合溶液与奶油混合并加入果酱拌匀

  8. 第8步.草莓酸奶慕斯的做法步骤 第8步

    最后倒入模具送入冰箱冷藏一夜

  9. 第9步.草莓酸奶慕斯的做法步骤 第9步

    当当当当 成品就是这样子了 用热毛巾敷一下很容易脱模 吃起来冰凉凉 简直一本满足

  10. 第10步.草莓酸奶慕斯的做法步骤 第10步

    好吃不腻

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