黑豆腐煲

黑豆腐煲的做法
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黑豆腐煲的食材和调料

主料:豆腐500g(切块)。辅料:五花肉30g(切条),咸鱼15g(切块)。
调味品:南乳豆腐5g,浓汤50g,花生油适量,汁,盐,味精,精适量,淀粉少许。料头:碎各10g。

黑豆腐煲的做法步骤

  1. 第1步.

    1、将豆腐飞水。辅料也飞水。

  2. 第2步.

    2、热锅下入花生油后下料头小火炒香后下南乳豆腐炒一会,下入辅料小火炒后下水入水(刚好没过豆腐)和浓汤再下豆腐和调味品调好味即可装盘。

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