减脂健康版肉菜合一手抓饭(电饭锅版)

减脂健康版肉菜合一手抓饭(电饭锅版)的做法
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减脂健康版肉菜合一手抓饭(电饭锅版)的做法说明

很挑食的老公和儿子们都说不错呢!终于又有一种被一家人都认可的食物了。😜😂😅

减脂健康版肉菜合一手抓饭(电饭锅版)的食材和调料

薏米一杯
麦仁一杯
杂豆一杯
胸肉两大块
土豆2个
1头
胡萝卜2-3根
香菇6-10颗
木耳一把(干的)
2片
香辛调味(我用的是花椒面)也可以用花椒八角
适量
酱油适量
淀粉适量

减脂健康版肉菜合一手抓饭(电饭锅版)的做法步骤

  1. 第1步.减脂健康版肉菜合一手抓饭(电饭锅版)的做法步骤 第1步

    小薏米和荞麦和杂豆用水浸泡二小时, (感觉泡过后煮的饭会比较糯,老人小孩也很容易吃)😎

  2. 第2步.减脂健康版肉菜合一手抓饭(电饭锅版)的做法步骤 第2步

    鸡胸肉切块儿用酱油淀粉拌匀,腌一两个小时入味。 (鸡胸肉腌制后比没腌制的好吃些,觉得好吃才能长期坚持,是吧?😛😉)

  3. 第3步.减脂健康版肉菜合一手抓饭(电饭锅版)的做法步骤 第3步

    蔬菜切成大块。否则饭煮好了,菜找不着了😜。 (还可以➕一些硬梗的蔬菜如西兰花梗,(曾经加过圆白菜但煮熟后都找不着了)。😔 +黑木耳是因为黑色食物,其二是黑木耳煮熟后软软诺诺的口感我喜欢。😘

  4. 第4步.减脂健康版肉菜合一手抓饭(电饭锅版)的做法步骤 第4步

    合影。

  5. 第5步.减脂健康版肉菜合一手抓饭(电饭锅版)的做法步骤 第5步

    葱姜

  6. 第6步.减脂健康版肉菜合一手抓饭(电饭锅版)的做法步骤 第6步

    所有材料

  7. 第7步.减脂健康版肉菜合一手抓饭(电饭锅版)的做法步骤 第7步

    电高压锅用browning档加热。

  8. 第8步.减脂健康版肉菜合一手抓饭(电饭锅版)的做法步骤 第8步

    我用的是花椒粉。

  9. 第9步.减脂健康版肉菜合一手抓饭(电饭锅版)的做法步骤 第9步

    加热后,➕油➕调味料,爆香。 (根据自己的口味可以加花椒八角大蒜等调味料,但爆香后要把调料撇出去。😇)

  10. 第10步.减脂健康版肉菜合一手抓饭(电饭锅版)的做法步骤 第10步

    爆香后再依次放入➕鸡胸肉(炒至外面变色),➕香菇🍄洋葱也炒出香味,(可以放些酱油),➕各种蔬菜。加盐调味。

  11. 第11步.减脂健康版肉菜合一手抓饭(电饭锅版)的做法步骤 第11步

    加入各种米和豆。

  12. 第12步.减脂健康版肉菜合一手抓饭(电饭锅版)的做法步骤 第12步

    加水或高汤与菜平齐,盖上盖儿,定时20分钟。 (香菇水也可以加到里面。)

  13. 第13步.减脂健康版肉菜合一手抓饭(电饭锅版)的做法步骤 第13步

    开锅!

  14. 第14步.减脂健康版肉菜合一手抓饭(电饭锅版)的做法步骤 第14步

    搅拌。 可以感觉到米和豆类都很软很烂。

  15. 第15步.减脂健康版肉菜合一手抓饭(电饭锅版)的做法步骤 第15步

    一碗连肉带菜,又糯,又软,又香,有营养又有饱足感的杂粮饭。

  16. 第16步.减脂健康版肉菜合一手抓饭(电饭锅版)的做法步骤 第16步

    再来一杯草莓牛油果奶昔,完美😁 (两三个草莓+半个牛油果+200毫升牛奶。

  17. 第17步.减脂健康版肉菜合一手抓饭(电饭锅版)的做法步骤 第17步

    享受生活中。😘😋

小贴士

你也可以换成糙米,但感觉小薏米滑溜溜的很Q。

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