看着姥姥做边学边记下来的
上脑牛肉剁馅 鸡蛋和生姜一片，小葱一小把切碎放入牛肉里拌匀 味精一把黄豆酱油三大勺搅拌均匀 锅内放大量水烧开做成丸子放里煮熟 切娃娃菜下锅 少量白醋白胡椒粉适量撒在碗底 快出锅撒味精 香菜一小把切碎入锅 盛碗
