～～ 绿豆百合汤 ～～

～～ 绿豆百合汤 ～～的做法步骤

1. 第1步.

   准备好绿豆100克，冰糖50克，新鲜百合半个。

2. 第2步.

   绿豆清水洗干净，锅中加足水（熬绿豆的水要一次性放够，中途添加水会影响口感）开大火烧开转小火慢煮

3. 第3步.

   新鲜百合一瓣瓣扳开，挖掉黄黑部分，用清水漂着待用。 （泡水是为了不会变黄 )

4. 第4步.

   小火煮到绿豆开花，这个过程我用了半小时左右

5. 第5步.

   撩起泡在清水里的百合倒入锅中。

6. 第6步.

   接着再放入50克冰糖 ，这个甜味也刚好。

7. 第7步.

   中火再煮五分钟左右，开盖撩掉浮起的绿豆壳和白沫

8. 第8步.

   绿豆百合汤熬好装盘开吃✌️放冷藏冰镇一下就是夏季最好的降暑饮品～～冰冻绿豆汤了😁