『铁工房』什锦焖饭

『铁工房』什锦焖饭的做法步骤

1. 第1步.

   土豆、胡萝卜、西葫芦切丁，肉切片，大米洗净泡好。 准备工作就绪～～

2. 第2步.

   热锅热油，放入之前额外切出来的肥肉片（可以不要放肥肉）…… 我还是习惯把肥肉额外剔出来先把油煸出来～

3. 第3步.

   先放最难熟的土豆入锅中适当翻炒。

4. 第4步.

   再加入胡萝卜。

5. 第5步.

   加肉片

6. 第6步.

   西葫芦……

7. 第7步.

   老干妈

8. 第8步.

   然后加入泡好的大米翻炒均匀～ 再放略多于食材的水焖煮…… 因为有西葫芦，所以我适当减少了水量。

9. 第9步.

   出锅开吃～果然有酱颜色会诱人很多……