自制黑凉粉

自制黑凉粉的做法步骤

1. 第1步.

   超市买的凉粉，取出一包粉（买的配好的粉，一包100克）倒入大锅中，加入300毫升冷水，搅拌成无核糊状

2. 第2步.

   再加入2.2升沸水，然后搅拌均匀

3. 第3步.

   放在一旁，冷却至常温后即成膏状

4. 第4步.

   用小刀切块，加水让它漂着，取出一碗的量，加两勺白醋，一勺白糖，即成。 PS:冷藏风味更佳！