虾碎鸡蛋面

虾碎鸡蛋面的做法步骤

1. 第1步.

   虾去头去虾线，洗净

2. 第2步.

   油菜剁碎

3. 第3步.

   鸡蛋打碎，没吃过蛋白的宝宝需要把蛋清滤出。只打蛋黄。

4. 第4步.

   加入面粉少许

5. 第5步.

   变打变放面粉，有点稠状即可。

6. 第6步.

   虾剁碎，尽量碎，不然不方便宝宝消化

7. 第7步.

   把虾倒入刚才和完面粉的蛋液里

8. 第8步.

   充分搅拌，拌到虾肉也分离

9. 第9步.

   锅中水烧开，将和好的鸡蛋虾肉面倒入锅中，煮5分钟左右，再放入油菜再煮5分钟，因为虾不爱熟。

10. 第10步.

    最后盛出，点上几滴香油即可。