安记咖喱鸡肉

安记咖喱鸡肉的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜，土豆分别去皮切丁，加油炒至土豆金黄出香味，盛盘中备用

2. 第2步.

   洋葱切块，加少量油，小火炒至出甜味

3. 第3步.

   肌肉切小块，加到步骤2跟洋葱一起炒，直到肉变白色

4. 第4步.

   加入土豆，胡萝卜一起炒均匀

5. 第5步.

   加水没过食材，放咖喱块，40克，小火熬制浓稠，中途要翻动，以免粘锅

6. 第6步.

   最后加椰浆调味～出锅