酸萝卜炒腊肉

酸萝卜炒腊肉的做法步骤

1. 第1步.

   自己泡的酸萝卜，酸爽，切丁

2. 第2步.

   湘西腊肉，热水泡半小时或者蒸一下（不然很咸），切片，薄一些

3. 第3步.

   锅里少许油，腊肉煎一会儿有嚼劲不油腻

4. 第4步.

   酸萝卜下锅，翻炒几下，加少许盐味精即可盛起。