芝士虾仁可乐饼

芝士虾仁可乐饼的做法
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芝士虾仁可乐饼的做法说明

日剧里很常见的一种食物~自己家里也可以轻松做哦~

芝士虾仁可乐饼的食材和调料

土豆2个(做出来7个)
黄油适量
半个
猪肉适量
盐和黑胡椒适量
马苏里拉芝士适量
虾仁7只(因为做了7个
鸡蛋一个
面粉适量
面包糠适量
沙拉酱或番茄酱沾着吃

芝士虾仁可乐饼的做法步骤

  1. 第1步.芝士虾仁可乐饼的做法步骤 第1步

    将土豆切块,在锅上蒸熟

  2. 第2步.芝士虾仁可乐饼的做法步骤 第2步

    捣成泥,加盐和黑胡椒(有甜玉米和豌豆可以加一点)

  3. 第3步.芝士虾仁可乐饼的做法步骤 第3步

    洋葱切一切~

  4. 第4步.芝士虾仁可乐饼的做法步骤 第4步

    猪肉切一切~

  5. 第5步.芝士虾仁可乐饼的做法步骤 第5步

    来点黄油~

  6. 第6步.芝士虾仁可乐饼的做法步骤 第6步

    下洋葱,香味出来下猪肉~

  7. 第7步.芝士虾仁可乐饼的做法步骤 第7步

    炒熟的猪肉洋葱加到土豆泥里 芝士切一切 虾子剥好

  8. 第8步.芝士虾仁可乐饼的做法步骤 第8步

    每个饼里包一个虾 一块芝士 先包成汤圆的样子 再轻轻压一下

  9. 第9步.芝士虾仁可乐饼的做法步骤 第9步

    打个鸡蛋 案板上撒点水方便贴上保鲜膜,保鲜膜上放一点面粉和面包糠 用保鲜膜是为了方便清洗 蛋液→面粉→蛋液→面包糠 的顺序裹上面衣

  10. 第10步.芝士虾仁可乐饼的做法步骤 第10步

    下锅炸 我炸了两遍

  11. 第11步.芝士虾仁可乐饼的做法步骤 第11步

    趁热吃会拉丝哦~

小贴士

炸的时候裹一个炸一个,防止面包糠吸了蛋液变软就不脆了。

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