苦瓜酿肉

苦瓜酿肉的做法
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苦瓜酿肉的做法说明

家常版苦瓜酿肉~好好次😊

苦瓜酿肉的食材和调料

苦瓜2根
五花肉500克
香菇少量切丁
生抽少许调味
潮州咸菜半个切细丁
2根
个人口味(建议比正常口味重,由于加汤煮)
淀粉酌量,使肉馅儿能粘住

苦瓜酿肉的做法步骤

  1. 第1步.苦瓜酿肉的做法步骤 第1步

    1、苦瓜切段,去瓤备用 2、猪肉馅儿加入香菇沫,咸菜粒,小葱粒,加去盐、生抽、鸡粉、耗油、淀粉拌匀。 3、烧开水一壶备用 4、将肉馅儿塞进苦瓜段里面,放进干净锅里 5、将热水轻轻倒入苦瓜锅里,水量没过苦瓜为宜,上火~ 6、30分钟后试试汤的味道,调味便可出锅!

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