
鑫鑫妈妈利用下班的时间做点自己喜欢的来跟大家分享一下!蔬菜面比普通的面条更有营养而且孩子特别喜欢吃,买的又不放心自己做既无添加又有营养大家跟我一起来做吧😊!

蔬菜洗净

菠菜要焯一下水

菠菜焯水以后加一点点水放料理机打碎,记住是一点点水。高筋面粉加上盐加鸡蛋搅碎就像做疙瘩汤那样,菠菜泥不用过滤直接放到面粉里搅拌成小疙瘩一样的面,要一点一点的家蔬菜泥,不然一下加多了就不太好处理了。千万不能软了要揉不起来那样。

放进压面机里反复压到光滑满意为止,(我都压好几十遍),

颜色鲜亮的蔬菜面做好了,可以混合这下更好看

做你喜欢的任何蔬菜,蔬菜面其实很简单!

各式各样的蔬菜面

这是我做的蝴蝶面
做蔬菜面的时候最好要用高筋粉,蔬菜泥一起加到面粉里保留了蔬菜的本身的维生素,要一点一点加蔬菜泥,压的遍数要多才够劲道爽滑!这样做的面条开锅放进去再开锅就熟了,比下方便面还简单,易熟!