自制冒菜

自制冒菜的做法
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自制冒菜的做法说明

所有喜欢吃的东西都可以往里放,其实我是剩东西太多了,要处理😁

自制冒菜的食材和调料

鹌鹑8个
3瓣
1段
少量
土豆1个
粉丝1把
香肠1根
鱼丸2个
牛肉丸2个
腐竹1根
豆腐皮1张
大料2个
郫县豆瓣2勺
剁椒1勺
辣椒2个
花椒10粒
适量
辣椒适量
麻辣粉适量
孜然粉适量
胡椒粉适量
花生一汤勺
适量

自制冒菜的做法步骤

  1. 第1步.自制冒菜的做法步骤 第1步

    准备好想吃的食材(啥都可以放)

  2. 第2步.自制冒菜的做法步骤 第2步

    准备好葱姜蒜,辣椒,花椒,大料和所需调料 (料越全越好)

  3. 第3步.自制冒菜的做法步骤 第3步

    葱姜蒜煸锅直到出味

  4. 第4步.自制冒菜的做法步骤 第4步

    加入两大勺郫县豆瓣酱和一大勺剁椒继续煸锅30秒

  5. 第5步.自制冒菜的做法步骤 第5步

    加入适量的水(根据食材的量)煮沸

  6. 第6步.自制冒菜的做法步骤 第6步

    把准备好的食材倒进去,继续煮到熟

  7. 第7步.自制冒菜的做法步骤 第7步

    可按好煮的先后顺序,像粉丝这些可以最后放

  8. 第8步.自制冒菜的做法步骤 第8步

    加入胡椒粉,孜然,麻辣粉,鸡精等调料(调料一定要全)

  9. 第9步.自制冒菜的做法步骤 第9步

    出锅,再放点辣椒油,简直人间美味😍

小贴士

做菜不用讲究定例,好吃就好😊

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