葱香发面饼

葱香发面饼的做法步骤

1. 第1步.

   把水，面粉，酵母和一起揉成光滑面团，多揉一会，用手掌由里向外推，揉面手法很重要，放温暖处发酵至两倍大

2. 第2步.

   做油酥:把面粉、油、葱、盐混合均匀，并分成六份

3. 第3步.

   面团发酵好后，案板撒上面粉，把面团揉匀，排出里面空气也分成六份

4. 第4步.

   取一份面团擀圆包上油酥，捏紧收口，再收口向上，擀长，折三折，再擀长再折三折，其他也是如此

5. 第5步.

   都整成饼呸后，电饼铛开启，预热好后，倒油，把饼放进，上下火开启中火四分钟，时间到了在翻面闷两分钟