炝拌金针菇

炝拌金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   金针菇去根洗净，胡萝卜切小粒。

2. 第2步.

   锅内烧水加入五克盐，水翻滚放入金针菇和胡萝卜粒焯熟即可捞出，控水放入盘中。

3. 第3步.

   加入剁椒，葱花。

4. 第4步.

   锅内加油烧热，放入花椒粒煸香，淋入盘中即可！