红烧四季豆

红烧四季豆的做法步骤

1. 第1步.

   选择这种扁扁的四季豆，掰小段，洗净

2. 第2步.

   油锅下蒜瓣和扁豆，慢慢煸炒2分钟，加盐继续煸炒至软

3. 第3步.

   加两勺子生抽几个干辣椒稍微翻炒后加入开水小火焖，

4. 第4步.

   焖到扁豆变色，汤汁变少，大火收汁

5. 第5步.

   锅中干干的就可以起锅啦