燥热的天气最喜欢食最简单无油烟的食品
所以手作自创了一把芋圆沙
芋圆是之前就做好了放冰箱里。改天出个芋圆教程
1冲洗豆子，赤小豆10g，红豆10g，大红豆10g。放入炖锅，加入1500ml水 炖煮一晚 2早上起床关炖锅，捞出豆子放凉待用 3锅内放水，放入1000ml，水烧开，分别放入芋圆【紫薯最后放，避免色泽晕染到其他芋圆内】。待水浮之后捞出芋圆过冰块。 3-4分钟左右捞出来 4熬制糖水 放入20g白砂糖加入200ml水熬制3分钟取出备用 5摆盘
一定要按照上述步骤操作，糖水可以按照自已的甜度来调制，熬制糖水要用不粘锅哦