玫瑰花铰子

玫瑰花铰子的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料(猪肉剁碎，胡萝卜切成丁，小葱切花，玉米粒清洗干净)

2. 第2步.

   将盐、胡椒粉、糖、生抽加入肉沫中

3. 第3步.

   在把小葱、胡萝卜丁、玉米粒加入肉末中。顺着一个方向搅拌均匀，盖上盖子静置十分钟。

4. 第4步.

   蒸箱设置热饭模式，预热至100度(家里没蒸箱的，直接蒸锅开火浇上水)

5. 第5步.

   取4张或三张饺子皮，如图所示，把饺子皮逐片铺开。然后把馅料放进饺子的中心部分，成一条直线，两头各留一公分的距离。

6. 第6步.

   再将饺子皮折叠覆盖住肉馅:(如图所示)

7. 第7步.

   从一端叠起往另一端卷过来

8. 第8步.

   末端粘水封住收口

9. 第9步.

   将饺子放进蒸盘里(最好涂上一层油，防止黏住。

10. 第10步.

    送入蒸箱，选择默认“面点”模式，按确认键。蒸三分钟，取出，就可以吃啦！(家里没蒸箱的话可以用蒸锅大火蒸20分即可)

11. 第11步.

    开吃!