低热量牛油果虾仁沙拉

低热量牛油果虾仁沙拉的做法
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低热量牛油果虾仁沙拉的做法说明

夏日炎炎,不想吃饭更不想做饭……

一道快手低脂的牛油果虾仁芒果沙拉,营养全面,Q弹的虾仁、冰凉爽滑的牛油果粒、清甜的芒果丁搭配西红柿微酸的滋味,盛夏正午,一口下去,凉意习习~

低热量牛油果虾仁沙拉的食材和调料

牛油果1个
虾仁30克
西红柿1个
芒果0.5个
1克
柠檬0.25个

低热量牛油果虾仁沙拉的做法步骤

  1. 第1步.低热量牛油果虾仁沙拉的做法步骤 第1步

    西红柿洗净,在开水里煮1分钟捞出,用冷水冲凉,剥皮,放入冰箱冷藏室降温

  2. 第2步.低热量牛油果虾仁沙拉的做法步骤 第2步

    虾仁解冻洗净,小锅煮水烧开转中火,放入虾仁煮四分钟,捞出,为了入味加0.5g盐拌匀,放入冰箱冷藏室

  3. 第3步.低热量牛油果虾仁沙拉的做法步骤 第3步

    牛油果去核、去皮、切丁,切四分之一柠檬,柠檬汁滴入牛油果丁,提味,同时避免牛油果氧化

  4. 第4步.低热量牛油果虾仁沙拉的做法步骤 第4步

    芒果切丁,西红柿切丁,连同冷藏好的虾仁,与牛油果混在一起,加盐拌匀,成了!盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏室冰一个小时,味道更佳! 搭配薯片,脆脆的薯片与牛油果虾仁沙拉清新Q弹的口感简直绝配! 也可以配上两片全麦吐司、一杯热咖啡,夏日午餐妥妥的。

小贴士

煮好的虾仁和剥皮西红柿一定要放在冰箱里冰一会,不然沙拉做出来热乎乎就不好吃了

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