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平底锅之老干妈煎肉
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平底锅之老干妈煎肉的食材和调料
五花肉
克
酱油
勺
盐
克
葱
姜
蒜
干
蒜苗
或洋
葱
平底锅之老干妈煎肉的做法步骤
第1步.
肉切片,平底锅加油,不用太多,小火煎肉
第2步.
煎至两面金黄,加姜丝和蒜片爆香,加老干妈,酱油一勺,料酒一勺,适量盐,口味淡可不放盐
第3步.
加些蒜苗洋葱等配菜,翻炒,当肉软了,出锅
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