五个半月的时候冯宝不知什么原因吐了三次后引起发烧,去了医院医生一眼就看出冯宝贫血。于是做了一个血常规,结果冯宝真的贫血。医生给开了钙铁锌口服液、醒脾颗粒、安倍特。于是我查了许多补血的方法,和宝妈们也交流了许多。药补不如食补,我开始制作猪肝粉。
将买来的猪肝切片,清洗2-3遍。
放入锅内先小火煮5⃣️分钟转置大火再煮10分钟捞出沥干。
再次倒入清水锅中小火煮10分钟捞出沥干。
将水沥干。
将猪肝切丁倒入锅内大火转小火干炒一直把水份炒干。
炒成黑褐色倒入盘中铺平晾凉。
将晾凉的猪肝倒入打磨机里开始打磨。
打磨好几次之后倒在盘中,猪肝粉就做好了。
如:小半碗米糊里放小半勺猪肝粉。