
儿子喜欢吃烤鸡腿,就学着做不同烤法给他吃,一起分享吧。
鸡腿用腌料腌制4小时或以上,可在鸡腿上用竹签戳些小孔,鸡腿可以更入味。我的鸡腿腌制了一晚。
土豆、彩椒、洋葱切块,连同调料放入保鲜袋,摇匀。

取烤盘,放上锡纸。将蔬菜放入烤盘,再将鸡腿放在蔬菜上面。再用锡纸盖在表面。

放入烤箱,200度烤30分钟,取出除去上层锡纸,翻转鸡腿烤15分钟。

将鸡腿再翻到正面,涂上蜂蜜,撒上白芝麻,放入烤箱烤10分钟,完成。
锡纸可以不用上层的,这样会干一点,加了上层的锡纸,能保留肉汁和蔬菜水份,看大家喜欢哪种口感了。