颜色好看的西兰花虾球营养也同样丰富，用宝宝米粉代替面粉或玉米淀粉，可使宝宝吸收更多钙铁等营养成份。
西兰花洗净焯水煮熟一下后捞出，去根切碎末
虾仁去头剥壳去虾线，剁成虾蓉
混合西兰花和虾仁，加入极少量水和婴儿米粉，同一个方向搅拌混合均匀。（大一些的宝宝可加入一点点盐调个味）
将混合的西兰花虾泥挤出一个个虾丸，放入水中煮熟出锅。
虾肉一定要多剁一会，搅拌的时候也要一个方向搅拌，让虾肉上劲，煮的时候才不容易散开。
