南瓜发糕

南瓜发糕的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜去皮蒸熟压成泥，凉至37度左右，放入酵母粉和白糖搅匀，放入面粉用筷子一个方向搅匀！让其成干的黏糊状，加上保鲜膜醒发2个小时！

2. 第2步.

   面粉发起2倍大，都是孔时即可！用筷子搅动几下，让中间的气泡散掉！帘子上铺上沾湿的笼屉布，放上发好的面摊开，泡发的大枣切钉散在面上备用！

3. 第3步.

   锅水烧开放入帘子，蒸15分钟左右即可！

4. 第4步.

   出锅稍凉切块装盘即可开吃了！软糯香甜适口！