40g玉米淀粉➕80g纯牛奶搅拌均匀至无颗粒
160g纯牛奶(我一般用250ml一盒的牛奶,所以除去80g以外的其他我都用,大概170g)➕100g淡奶油➕40g糖放入奶锅中火搅拌至沸腾
把刚刚的玉米淀粉糊迅速倒入奶锅中快速搅拌(一个方向)至粘稠后过5秒关火
将奶糊立马倒入底部铺了一层椰蓉的容器里(建议用长方形耐高温玻璃容器,微波炉那种就行)室温冷却后放入冰箱冷藏(不是冷冻)至少3小时,最好过夜,然后取出切成小块,上面再撒一层椰蓉,盖好盖子,摇匀
切的有点丑😂
爱心形状的摆盘😁