虫草花蒸鸡

虫草花蒸鸡的做法步骤

1. 第1步.

   我这里只用半只鸡就够一大盘了.足够一家人吃。先把鸡洗净切块然后准备以下材料-酱油 生粉 油 料酒 蚝油 都各少许。这些是准备等会和鸡肉一起腌制的。

2. 第2步.

   红枣去核一开八，葱姜蒜切末 和 枸杞 虫草花加入生粉一起与鸡块手拌。然后保鲜膜封起来放冰箱保鲜15分钟这样更入味。

3. 第3步.

   15分钟后从冰箱取出来。放在锅里隔水大火蒸5分钟关小火再蒸15分钟。 关火焖2分钟 端上桌子撒上葱花。

4. 第4步.

   美美的一道健康菜开吃。

5. 第5步.

   同样的步骤我第二天又做了 花胶蒸鸡