Ba拿拿私房牛肉

Ba拿拿私房牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   我们先来腌牛肉，将牛肉片儿洗净，放入大碗中倒入称量好的蜜汁腌料

2. 第2步.

   将其用手抓匀，盖上保鲜膜放置备用，拿拿做了两倍的量，哈哈

3. 第3步.

   于是留一半儿，放冷藏，第二天吃超入味

4. 第4步.

   豆芽，拿拿也是买两倍，正好可以吃两顿✌️，将黄豆芽洗净，至少三遍哦～把根部部分摘掉，嘿嘿～拿拿摘得可快啦～

5. 第5步.

   锅里放入1000ml的清水和6g盐，待水烧开后，倒入黄豆芽，煮熟后捞出

6. 第6步.

   摆在盘子的中间，用筷子整理好一下哦

7. 第7步.

   倒入适量的无味植物油，小火，把土豆块儿炸一炸，炸至金黄色，熟透后关火，捞出，装碗中备用

8. 第8步.

   接着保持小火，过油牛肉～倒入腌好的牛肉，用筷子挑开来

9. 第9步.

   煮熟后即可，不要过油太久，熟了就可以了，关火，捞出，盖在豆芽菜的上面，并用筷子在上面的中间挖一个洞口

10. 第10步.

    如图，准备装土豆块儿～

11. 第11步.

    倒出油并清洗好锅，倒入炸好的土豆，小火，稍稍翻炒一下，让它的表皮回酥（这步就直接干的锅，一滴油也不要加哦）

12. 第12步.

    关火利用余温，放入3g盐，用锅铲迅速翻拌均匀土豆和盐让土豆块儿上均匀地沾好盐

13. 第13步.

    倒在挖好的🕳️洞里

14. 第14步.

    完成了～哈哈～美滋滋地享用吧～～～一盘足以满足你的感官与味蕾🌸🌼