荷兰豆和马蹄(荸荠)都是比较爽口清脆的,再配上鲜鱿,更是养眼了.
起锅热油,将所有原料一起倒入快速翻妙,最后用盐,将油调味即可.
1.非常简单,不过炒的过程中,可以淋上少许的水,以免炒焦.2.另外由于荷兰豆和马蹄都比较容易熟,不需要炒太久的.3.如果为了色泽更好看,出锅前可以稍许勾欠.
