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炸菌油
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五月小森林
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炸菌油的做法说明
菌油可以保存时间长一些,拌面,炒饭都是绝佳的美味。
炸菌油的食材和调料
干
辣椒
适量
黑牛肝菌
一公斤
大
蒜
三个
清油
稍多
炸菌油的做法步骤
第1步.
泥巴用小刀轻轻削掉
第2步.
洗净,切片
第3步.
干辣椒大蒜炒香
第4步.
倒入牛肝菌,水分炸干,捞起。
小贴士
很简单的一道菜,就是要有点耐心,油可多不可少,不能炒胡。
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