双色土司面包

双色土司面包的做法步骤

1. 第1步.

   把细砂糖、盐、玉牛奶、鸡蛋【去壳大概50左右】、奶粉倒入搅拌桶

2. 第2步.

   勺入高粉及酵母慢速启动搅揉

3. 第3步.

   揉至扩展的时候加入软化的黄油继续搅揉至出膜

4. 第4步.

   面团揉制好后分出一半，加入可可粉继续搅揉均匀。然后进入发酵，发酵的时间取决于你的温度。发酵到两倍大就行了

5. 第5步.

   面团一发完成拿出排气，揉圆盖上保鲜膜醒置5分钟

6. 第6步.

   醒置完成后把小面团擀开成长方形

7. 第7步.

   可可味面团依次擀开，放在上面

8. 第8步.

   然后根据喜好叠起来，那一个做面都可以。卷起来并收口。照这样做三份。你要可可味在上面也行，原味在上面也行。然后进行二次发酵，发酵到模具九分满就行。

9. 第9步.

   放置二发至模具的9分满在表面刷上少许牛奶 烤箱提前预热180度、上下火底层烤制37分钟【时间与温度请根据自己烤箱特性做出适当的调整】

10. 第10步.

    出炉后放倒冷却即可

11. 第11步.

    切开，你们可以看看