爆炒白贝

爆炒白贝的做法步骤

1. 第1步.

   白贝下锅煮，开口后迅速捞出备用

2. 第2步.

   小火煎葱油，葱变色后捞出 待葱油稍凉后下指天椒、花椒、蒜、姜，中火爆香 转大火下花甲爆炒 调料：玉米粉、蚝油、酱油、海盐，下少许水调匀，倒入锅中翻炒 最后下紫苏、香菜炒匀出锅