芹菜炒肉

芹菜炒肉的做法
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芹菜炒肉的做法说明

芹菜炒肉是很多人都喜欢的,但是怎么把芹菜炒的好看又好吃呢?很多人炒芹菜因为用错方法,致使不入味,现在就来看看吧!

芹菜炒肉的食材和调料

芹菜4只
料酒3勺
4辨
2片
胡萝卜半根
辣椒2根
猪肉自己决定
酱油1勺
半勺(根据自己口味决定)

芹菜炒肉的做法步骤

  1. 第1步.

    准备好食材!胡萝卜刨丝,姜,蒜,辣椒,切好!

  2. 第2步.

    芹菜摘下叶子,洗干净,备用

  3. 第3步.

    准备好一切东西后,放油 先把葱姜放进去爆香 然后加肉进去翻炒 炒到肉变色感觉熟了后

  4. 第4步.

    然后把胡萝卜,芹菜,红辣椒,一起下锅,翻炒,翻炒大约2分钟,再加盐,鸡精,然后再翻炒一会,加料酒,加酱油,翻炒至熟,盛起来,就可以了 这次步骤忘了拍,上个成品图给你们看!

小贴士

不要加太多水,如果感觉锅太干了就加一点点,一定要不停的翻炒,不要偷懒!

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