朱古力雪糕(无蛋黄超简单)

朱古力雪糕(无蛋黄超简单)的做法
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朱古力雪糕(无蛋黄超简单)的食材和调料

奶油100克
黑巧克力80克
细砂糖30克
牛奶50克

朱古力雪糕(无蛋黄超简单)的做法步骤

  1. 第1步.

    黑巧克力加牛奶加砂糖隔水融化

  2. 第2步.

    奶油打五分发,可流动但提起有小尖角即可

  3. 第3步.朱古力雪糕(无蛋黄超简单)的做法步骤 第3步

    混合巧克力糊和奶油,放进模具冰冻4小时即可!

小贴士

糖可以加多点,我这款有点苦,我喜欢朱古力的苦味。

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